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智能型二级生物发酵罐

型号:FC20-200ZN

产品时间:2018-09-12

简要描述:

智能型二级生物发酵罐属于机械搅拌通风发酵罐,是全自动的生物发酵罐,系统包括罐体机械部分、空气处理系统、PLC全自动全模糊控制系统、及其它辅助系统的详细配置。其PLC在线全自动灭菌、全自动流量、全自动罐压、控制方式为国内高水平,与世界水平同步,可为进口罐的替代品。

详细介绍

发酵罐也称发酵机组,生物反应器,也就是由种子罐及发酵罐或扩培罐组成的一个具有加热,冷却,灭菌,搅拌,通风,恒温等功能的发酵系统,能为微生物生长提供一个适宜的发酵环境,即适宜的温度和压力、营养素等。发酵机组一般为双联或三联罐,也就是系统配有两个或三个罐,具有自动控温、自动调节pH、自动记录数据、自动补料等功能,大大简化了操作,减少了染菌的机会,是现代发酵设备的主要生物反应器。

发酵罐根据发酵的产品或发酵的菌种或发酵扩培次数等的不同,常见的有机械通风发酵罐、厌氧发酵罐、固体发酵罐、液体发酵罐、全自动发酵罐发酵罐、不锈钢发酵罐、菌种发酵罐、小型发酵罐、啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐、食用菌发酵罐、二联发酵罐、三联发酵罐等。

发酵罐罐体为圆柱型的,是罐的主体部分。发酵罐的高度取决于罐体的直径与高度之比。罐体外部设置冷却装置和夹套换热层,并留一定的位置安装测温、测压元件。发酵过程中一般都是放热反应,为了维持恒温,需要进行冷却,冷却有各种各样的形式,如盘管、米勒扳、夹套式,并分成23段,用管道引出与冷却介质进管相连。发酵罐工作压力可根据罐的工作性质确定,一般发酵罐的工作压力控制在0。20.3MPa。罐内壁必须光滑平整,内壁要进行抛光处理。

搅拌器有轴向式(桨叶式、螺旋桨式)和径向式(涡轮式)两种。轴向式搅拌器:桨叶式、螺旋桨式。径向式(涡轮式)搅拌器:平直叶、弯叶、箭叶。通风是通过无油空压机将洁浄空气压缩到空气贮罐,减压至0.30Mpa送到空气总过滤器和空气精过滤器,出来的无菌空气通到发酵罐。发酵罐和种子罐内的空气要求无菌,因为一旦有杂菌,就会产生污染,有害微生物就会繁殖,发酵就失败。因此灭菌和无菌是发酵必须控制的。发酵罐的灭菌有空消和实消。空消就是对空罐进行灭菌,通过罐内直通洁净蒸汽进行高温灭菌。实消一般是先夹套内通蒸汽进行升温到100之后,罐内直通蒸汽进行灭菌。发酵罐具有适宜的径高比。罐身越高,氧的利用率较高。发酵罐具有足够的冷却面积。搅拌器的轴封应严密,防染菌和减少泄漏。

发酵机组系统由发酵罐、空气除菌过滤系统、蒸汽灭菌系统、温度控制系统、pH测量及控制系统、溶解氧测量系统、电气系统及PLC控制系统等部分组成。各系统的流程及工作参数如下:

  空气除菌过滤系统

     压缩空气减压阀总除菌过滤器B1→预过滤器B2→除菌分过滤器发酵罐或种子罐

   蒸汽灭菌系统             

     蒸汽源减压阀蒸汽过滤器除菌过滤器         

                       发酵罐及及其它设备的灭菌

温度控制系统      

                                

          水箱 →  循环水泵  → 夹套            

                                 

    

     

冷却水循环:

          冷却水箱循环水泵 →  夹套          

                                  

    

   pH测量控制系统

      发酵罐pH电极探头仪表显示→PLC控制系统        加酸或加碱     

   

溶解氧测量系统

      发酵罐溶解氧电极仪表显示→PLC控制系统(和搅拌转速关联控制)

智能型二级生物发酵罐

控制系统特征:

  自动控制系统部分:包括采用菜单式液晶显示触屏控制器(TP)的现场控制系统以及PLC主控监视控制系统,中文菜单与界面。其内容有,主菜单系统为子菜单分类,分别为:显示方式,运行选择,参数校正,参数设定,数据曲线分析,运行时间,密码设置及其他目类等多个子菜单功能系统。(数字化)

显示方式,可以进行各种参数的实时显示,触摸屏显示,状态显示以及反馈蠕动泵状态与流量累计显示等。

参数校正,可以进行温度,PHDO、等传感器与仪表的快速自整定调校。(数字化)

参数设定,可以进行温度,转速,泡沫,PHDO、罐压,空气流量、灭菌温度,灭菌时间,等数据的一次性设定与与全自动模糊控制;可以设定数据记录周期。

数据分析,(1)运用监视主控制器的大容量存储器,自动记录运行数据;记录数据进行传输并清空。数据库管理系统可以自动记录大容量批次数据,处理更大容量数据与状态信息。(2TP触屏亦带有数据曲线分析,更直观,更简洁。

密码设置,所有的参数数据设置均需在开机状态下设置,。密码分为操作员与管理员及高级管理员超级密码。

其他目类,系统时间设置与调整,时钟修正(即快慢修正),电机传动比设置,试机功能, (即空机状态下的状态测试),各种泵的标定功能。电子说明书,公司介绍,所有功能键均有手动与自动功能,所有开关均为触摸屏键。形成人机对话的直接功能,所有控制形式均为PLC控制方式,稳定可靠。是理想的进口罐的替代品。

 


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